ミンチカツとチキンカツが同じテーブルに並んだ瞬間、空気がちょっとザワついた。
「おいおい、今日はどっちが主役なんだ？」って、皿の上で静かなバトルが始まってる感じ。
🍛今治 ivy house
ミンチカツカレー vs ゴールデンチキンカツカレー
ミンチカツカレーは、一口目から“肉の甘みドロップキック”。
衣はサクッ、中はふわっとジューシーで、ルーのコクに肉の旨味がスッと溶け込む。
辛さ控えめのルーがまたズルい。ミンチの甘さを引き立ててくるから、気づいたらスプーンが止まらない。
これは“包容力で殴ってくるタイプのカレー”。
一方、ゴールデンチキンカツカレーは名前負けゼロ。
衣の黄金色がすでに勝ちに来てるし、噛んだ瞬間のザクッが完全にファンキー。
中の鶏肉はしっとり柔らかくて、肉汁がルーと混ざった瞬間、味が一段跳ねる。
スパイス感との相性も良くて、“香ばしさで押し切る攻撃型カツカレー”。
⚔️まとめると
- ミンチカツ：旨味のレイヤーで魅せる職人肌
- チキンカツ：香ばしさで場を支配するスター選手
同じルーなのに、カツが変わるだけでここまでキャラが違うのが面白い。
ivy house、ただのカレー屋じゃなくて“カツの個性を味わうステージ”だった。
次はどのメニューで遊ぶ？
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