【ふるさと納税】あまおう、来たー！！(^^)/

６パックも！！

さっそく頂くよー！！(^^)/

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八女のあまおうの特徴

福岡県八女市で生産される「あまおう」は、日本を代表する高級いちごのブランドです。その名前は「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字を取って名付けられました。このキャッチフレーズは、あまおうの特徴を端的に表しています。

あまおうは、見た目が大きくて丸みを帯び、濃い赤色が特徴です。果実は重さが40g〜50g程度あり、果汁が多くジューシーで、食感はかためです。糖度が高く、甘みがしっかりとしている一方で、酸味とのバランスも良いため、濃厚な味わいを楽しむことができます。これらの特性から、あまおうは全国的にも人気が高く、贈り物としてもよく選ばれています。

品種名は「福岡S6号」といい、母の品種「久留米53号」と父の品種「92-46」の交配によって生まれたサラブレッドです。育成場所は福岡県農業総合試験場園芸研究所で、2002年に商標登録、2005年に品種登録されました。あまおうは福岡県のみで生産されており、他の県では生産されていません。

あまおうの旬は1月から3月頃で、11月中旬から5月頃まで店頭に並びます。おすすめの食べ方は、洗ってそのまま食べることですが、ジャムにしたり、ケーキのデコレーションに使用することもできます。ただし、中に空洞ができている場合があるため、切らない方が良いとされています。

等級は3つあり、最も等級の高い「EX：エクセレント」は生産されるあまおう全体の数パーセントと非常に希少です。等級の高いあまおうを購入する場合は、フルーツ専門店や通販がおすすめです。

八女市は、あまおうだけでなく、茶畑や伝統工芸など日本の良さを継承する場所としても知られています。あまおうは、その地域の文化や歴史と密接に関わりながら、福岡県が誇るいちごの王様として、多くの人々に愛され続けています¹²³⁴⁵⁶。

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(2) 【福岡】いちご好き大必見！桃のように甘い”桃薫”や幻の .... https://tsplus.asahi.co.jp/articles/gourmet/11652/.
(3) 【あまおう】はどんな苺？ 特徴、産地、名前の由来は .... https://ichigo-paradise.com/basic/variety/amaou/.
(4) 【あまおう】の歴史や名前の由来｜福岡県のブランドいちご .... https://www.olive-hitomawashi.com/column/2022/01/post-16249.html.
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(6) 福岡が誇るいちごの王様「あまおう」｜シェフとパティシエの .... https://www.la-maison.jp/mekiki/001800.html.