安兵衛(愛媛県松山市堀江、焼肉)

エッセイ

安兵衛(愛媛県松山市堀江、焼肉) レビュー

0. 気さくな店主さん

値段だけ見たら、ちょっと高く感じます。だけど、めっちゃおいしかったです!

「すごく美味しんですけど、松山って肉の産地なんですか??」

と聞いてみたら、そういうわけではなくて、

「2週間に1回、屠殺された1頭まるごとごと買って自分でさばいている」とのことでした。

すごく拘りもってやられているからなんだなぁ、と思いました。

一見、話かけにくい雰囲気でしたが、実際はそんなことはなく

「松山に移住を考えていてー」みたいなことを話しかけたら、いろんなことを気さくに教えてくれました!
店主さんのお友達もたまたまいらっしゃって、お二人が愛媛のことを教えてくれたのですが

「今は、今治が勢いある!」とお二人ともおっしゃっていたのが印象的でした。

お友達の方は、最近キッチンカーを始められたらしく、今治のほうが売れるみたいでした。

あと、レジの奥には任天堂Switchがあったり、座敷には、マリオ系のぬいぐるみやスプラトゥーン系のぬいぐるみがたくさんありました。

店主さんは、もしかしたらゲーム好きなのかもしれないと思ったのですが、そこは深堀できなかったですw

次回行く機会があったら、その辺も聞いてみようかな笑

と、それはさておき、

肉の味は、素人で味音痴の僕ですら「他のと違うんやけど!!!」と感じるくらいでしたよ!

1. 店舗の雰囲気

安兵衛は愛媛県松山市堀江に位置する焼肉店です。店内の雰囲気は非常に落ち着いており、和の要素が取り入れられた内装が特徴です。木の温かみのある家具や照明が、居心地の良い空間を演出しています。また、席の配置もゆったりとしており、周囲の会話にも影響されずに食事を楽しむことができます。

2. メニューの品揃え

安兵衛のメニューは焼肉を中心とした豊富な品揃えです。牛肉、豚肉、鶏肉などの肉の種類が多く、部位も幅広く揃っています。さらに、季節によって異なる旬の野菜や海鮮も楽しむことができます。メニューにはコース料理もあり、初めて来店する人にもおすすめです。また、飲み物の種類も豊富で、焼酎や日本酒、ワインなど、好みに合わせて楽しむことができます。

3. 料理の味と品質

安兵衛の料理は、鮮度の高い素材を使用し、丁寧に調理されています。特に肉の品質にはこだわりがあり、上質なお肉を提供しています。焼肉の焼き加減も絶妙で、ジューシーさと食べごたえを味わうことができます。また、付け合わせの野菜も新鮮で、彩りも美しいです。さらに、スタッフのサービスも丁寧で、料理の提供タイミングや飲み物の追加など、細かな要望にも迅速に対応してくれます。

4. 価格とコストパフォーマンス

安兵衛の価格はやや高めですが、その分の品質とサービスを考えると、コストパフォーマンスは良いと言えます。肉の質や調理技術にこだわっているため、料金に見合った満足度を感じることができます。また、コース料理もあり、食事内容と金額がバランスよく設定されています。ただし、予約が必要な場合があるため、訪れる前に事前に確認することをおすすめします。

5. まとめとオススメポイント

安兵衛は愛媛県松山市堀江にある焼肉店で、落ち着いた雰囲気の中で美味しい焼肉を楽しむことができます。豊富なメニューと高品質な肉の提供、丁寧なサービスが特徴です。価格はやや高めですが、その分の味と満足感を得ることができます。特に肉の質や焼き加減にこだわりのある方にはおすすめのお店です。事前に予約をして訪れることをおすすめします。

元記事

四国旅!!

コメント

タイトルとURLをコピーしました